タンパク質

コラーゲンは、人体の全タンパク質の約30%を占める主要な構造タンパク質であり、皮膚、骨、腱、靭帯、血管など、多様な組織に広く分布しています。その主な役割は、体の形態を維持し、組織に強度と弾力性を与えることです。コラーゲンには複数の型があり、...