健康 生命維持に必須の鉄分サプリ 鉄分は、人体にとって必須のミネラルであり、主に赤血球中のヘモグロビンや筋肉中のミオグロビンの構成成分として働いています。これらのタンパク質は、酸素の運搬や貯蔵に欠かせず、エネルギー産生や細胞の代謝活動、さらにはDNA合成、免疫機能の調整にも... 2025/03/21 健康食事
健康 「人生を好転させる２-week鉄活」の書評・要約 アルコール → 肝臓 → アセトアルデヒド → 酢酸 → 二酸化炭素と水に分解される過程で鉄の吸収や代謝にとって重要なビタミンB1、ナイアシン、亜鉛が消費される。肉・魚のヘム鉄、野菜・果物の非ヘム鉄とサプリのキレート鉄の違いを表にまとめまし... 2025/03/11 健康読書食事
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