ホルモン

健康

日常に潜むフタル酸エステルの恐ろしい真実

フタル酸エステルは、フタル酸(1,2-ベンゼンジカルボン酸) と アルコール が脱水縮合してできるエステル化合物の総称です。主に 可塑剤(かそざい) として広く使用されてきましたが、その環境・健康リスクから近年は厳しい規制対象となっています...
健康

一日一食療法(OMAD)

近年注目を集めている「一日一食(One Meal A Day: OMAD)」という食事法について、現時点で得られている科学的知見に基づき、その潜在的なメリット、デメリット、健康への影響、実践上の注意点、そして内臓への影響を多角的に評価するこ...
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